Alors que la saison des beignets étaient lancés, ma grand-mère faisait les beignets et mon grand-père s'occupait de les frire. Temps de préparation 25 minrepos 1 h Type de plat DessertCuisine Française 1 ou 2 pommes par personnehuile de friturePâte à beignet1 oeuf75 g de farineseleau de vie2 dl de bière ou 1 pincée de levure Délayer l’œuf, eau de vie, bière, sel dans la de l’eau pour obtenir une pâte assez consistance. Laisser reposer 1h avant l'exécution des les pommes et leur enlever le cœur. Les couper enrondelles 5mm d’épaisseur. Les passer dans la pâte qui doit bien les enrober. Faire cuire les beignets dans la friture à peine fumante. Les retirer et les saupoudrer de sucre dans le plat où ils seront servis. Servir peut également tremper les rondelles de pommes dans l’eau de vie et eau avant de les faire cuire. Read more articles
Pelezles pommes et retirez le trognon sans couper la pomme. Coupez la pomme en tranches. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Dans un saladier, mélangez la
Portions 6 personnesDurée de la recette 10 mnDurée de cuisson 30 mnDifficulté Très facileIngrédients 1 yaourt 4 œufs 1 cl d'huile 2 cs de sucre 3 cs de farine 1 sachet de levure 1 cs d'alcool Sucre glace Marche à suivre1Séparez les blancs des jaunes d'œufs2Mélangez le yaourt, l'huile, le sucre, la farine, les jaunes d'œufs et l'alcool3Montez les blancs en neige et incorporez-les doucement au mélange4Beurrez un moule à cake et faites cuire au four à 180° pendant environ 30mn5A la fin de la cuisson, laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace Recette consultée 19 fois Article précédent Gratin d'abricots à l'Amaretto Article suivant Mousse au chocolat
Découvreznos meilleures recettes de gâteaux maison ! Pour un anniversaire, un goûter en famille, un pot de départ, un pique-nique, etc. Optez pour la simplicité en vous inspirant de nos nombreuses idées recettes de moelleux au chocolat faciles, gâteaux au yaourt express, quatre-quarts au beurre, et gâteaux aux pommes comme chez mamie. Vous pouvez aussi oser plus
Portions 6 personnesDurée de la recette 10 mnDurée de cuisson 20 mnDifficulté Très facileIngrédients 6 cs de sucre 6 cs de de farine 2 cs de maïzéna 2 cs de lait 1 paquet de levure 2 œufs 3 pommes 2 cs de liqueur de vanille Marche à suivre1Préchauffez le four à 200° quelques minutes2Pelez et coupez les pommes en tranches fines3Mélangez bien tous les ingrédients ci-dessus dans l'ordre ajout éventuel d'alcool ou d'eau de fleur d'oranger4Laissez cuire 20 minutes environ au four à 180°5Vérifiez la cuisson la lame d'un couteau doit ressortir sèche Recette consultée 27 fois Article suivant Gratin d'abricots à l'Amaretto
. 95 498 226 458 73 570 72 690
beignets aux pommes au four de mamie